 |
| Bantuan alat pengolah Gambir. (Foto/Kominfo Pakpak Bharat). |
PAKPAK BHARAT, STTU Jehe – nduma.id
Bupati Pakpak Bharat Franc Bernhard Tumanggor, membagikan puluhan alat Pengolah Gambir kepada Kelompok Petani Gambir di Desa Kaban Tengah, Kecamatan Sitellu Tali Urang Jehe, Selasa (13/12/2022).
Disana Franc mengatakan bahwa kesejahteraan rakyat adalah tujuan yang harus dicapai oleh seluruh elemen, pemerintah dan masyarakat Pakpak Bharat.
"Kesejahteraan rakyat adalah tujuan kita bersama, harus kita capai apapun caranya," kata Franc.
Alat pengolah Gambir itu di salurkan melalui Dinas koperasi, UMKM, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Pakpak Bharat untuk membantu para petani Gambir.
"Saya sangat berharap dengan adanya alat ini bisa membantu kita semua, para petani gambir harus meningkat kesejahteraannya, nilai gambir harus meningkat terus, jadi pergunakan alat ini dengan sebaik-baiknya, jangan pajang didepan rumah," pesan Bupati.
Kepala Dinas koperasi, UMKM, Perdagangan dan Perindustrian Pakpak Bharat, Elhidayat Berutu mengatakan alat itu seluruhnya berjumlah 43 unit peralatan press gambir, 43 unit dandang perebusan, serta 43 unit penyaring.
"Peralatan ini sangat dibutuhkan para petani untuk mendapatkan hasil olahan gambir yang berkualitas baik dan memiliki nilai jual tinggi," jelas Dia.
Masyarakat Desa Kaban Tengah mengapresiasi pemerintah atas bantuan itu.
"Memang peralatan ini yang sangat kami perlukan, selama ini kami mengolah gambir dengan peralatan seadanya, tentu hasilnya sangat tidak maksimal," ujar warga penerima.
Dengan peralatan dari Pemkab Pakpak Bharat Ini diharapkan mutu Gambir yang dihasilkan makin baik dan nilai jual tinggi.
Selain membagikan alat pengolah Gambir, Pemerintah Pakpak Bharat melalui Dinas Koperasi, UMKM, Perdagangan dan Perindustrian juga menyelenggarakan pelatihan pengolahan daun Gambir".
Petani dilatih bagaimana menghasilkan kadar tannin yang tinggi, serta produk bubuk gambir dengan kadar Katekin yang tinggi.
Pelatihan diharapkan bisa memberi edukasi dan keterampilan tentang pengolahan gambir yang benar bagi masyarakat.
Penulis : Raden
Editor : Rudi
